Мэр Москвы Юрий Лужков отправил на доработку проект городской целевой программы по дальнейшему развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений Москвы на период с 2007 по 2009 год.
В столице сегодня почти полторы тысячи школ и почти во всех установлены торговые аппараты для продажи ученикам газированной воды, сладостей, шоколадок, чипсов. Многие родители московских учеников высказывали в адрес городского департамента образования пожелания убрать такие автоматы, считая продающиеся в них продукты неполезными для своих детей (поднимался этот вопрос неоднократно и в «ЛГ»).
Столичный градоначальник ещё более резко высказался в отношении такого рода продуктов питания.
«Мы должны спрашивать себя, нужны ли нам вообще эти автоматы. В США идёт активный процесс извлечения торговых автоматов из школ, такую же картину мы наблюдаем во Франции. Однако мы насаждаем автоматы в наших школах, чтобы потом их извлекать», – сказал он.
По словам Лужкова, пища, которая размещается в этих автоматах, не соответствует медицинским нормам школьного питания.
Для начала продукты, которые продаются в торговых автоматах в школах Москвы, проверят на наличие в них генно-модифицированных ингредиентов. С нового учебного года из меню столовых московских школ планируется полностью исключить сладости, газировку и чипсы. Взамен в школьных буфетах появятся салат-бары, а также широкий ассортимент диетических и вегетарианских блюд.