В программе «Контрольная закупка» (Первый канал) от 27 сентября речь зашла о курах. Курица – популярная звезда нашего телеэкрана, уступающая разве К. Собчак. Но последнее время ей не везёт.
Вот и здесь эксперт, привлечённый А. Привольновым для пояснения, каким образом нечестные продавцы курятины доводят подпорченный продукт до кондиции. В передаче подробно и тщательно рассказали, в чём и какое время нужно вымачивать курицу, чтобы она приобрела товарный вид.
Несомненно, что относительно честные торговцы куриным мясом намотают на ус эти рекомендации и применят инструкцию в своей работе.