Вы наверняка замечали, что в китайских кафе или даже дома у азиатских друзей кухонные полотенца всегда выглядят идеально: белоснежные, без жирных разводов и неприятного запаха. Почему так? Ничего секретного нет. Китайцы относятся к кухонным полотенцам как к расходному материалу, они их меняют очень часто, иногда несколько раз в день. Как только ткань становится влажной или слегка запачканной, ее сразу отправляют в стирку, не дожидаясь, пока она покроется жирным налетом. Стирают их особым способом: замачивают в почти кипящей воде с добавлением соды, соли или уксуса, которые растворяют жир и убивают бактерии. После такой обработки даже старое полотенце снова выглядит как новое.
Кухонные полотенца как в ресторане: что делают не так у вас и так — в Китае
Никакой магии: как китайцы сохраняют полотенца белыми и без запах
Еще один важный момент, который я заметила, у них для каждой задачи свое полотенце. Одно висит у раковины только для вытирания рук, другое лежит возле плиты для посуды, третье используют исключительно для столешницы. Это не позволяет жиру и запахам смешиваться, поэтому ткань дольше остается свежей.
Кроме того, на китайских кухнях редко можно увидеть застарелые капли масла или засохшие крошки: здесь привыкли сразу вытирать поверхности, пока грязь не въелась. А еще они выбирают тонкие хлопковые или бамбуковые полотенца, которые не накапливают запахи, легко отстирываются и моментально сохнут.
Ранее мы публиковали психологический ликбез: почему вас перестают ценить и что делать, чтобы окружающие вновь увидели вашу значимость
Ольга Казанова/Фото: Freepik
Быть в курсе
Подпишитесь на обновления материалов сайта lgz.ru на ваш электронный ящик.