Один из самых доступных вариантов — семена льна. Всего одна столовая ложка молотых семян содержит больше омега-3, чем такое же количество рыбьего жира. Их можно добавлять в каши, йогурты или заваривать как кисель. Помимо жирных кислот, лён хорошо очищает кишечник.
Грецкие орехи — ещё один источник полезных жиров. Горсть ядер обеспечит суточную норму Омега-3. Особенно они полезны для сердечно-сосудистой системы и работы мозга. Главное употреблять их сырыми и хранить в закрытой таре, так как при контакте с воздухом ценные жиры окисляются.
Семена чиа заслужили популярность не зря. Они богаты жирными кислотами и содержат кальций, магний и антиоксиданты. Чайной ложки чиа в кефире или каше достаточно для получения пользы без лишних калорий.
Диетологи рекомендуют чередовать эти продукты. Такой подход даст все нужные питательные вещества организму и предотвратит перенасыщение одним видом жиров. Но учитывайте реакцию вашего организма. Орехи часто вызывают аллергию, а при заболеваниях ЖКТ избыток клетчатки приведет к дискомфорту. В таких случаях лучше проконсультироваться с врачом, который подберет оптимальный вариант и дозировку.
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер.В каждом конкретном случае рекомендуем обратиться к специалисту.
Автор: Лиза Летова
Фото: Freepik