А вы в курсе, что банан — это ягода, а клубника — нет? Казалось бы, клубника — классическая «ягода» по нашим бытовым меркам: маленькая, сладкая, с семечками. А банан — ну, банан, фрукт и точка. Но ботаника, как всегда, всё переворачивает с ног на голову. На то она и ботаника.
В науке ягода — это плод, который: развивается из одной завязи цветка, имеет мякоть и семена внутри, покрыт кожурой, даже если она тонкая, как у винограда.
И вот тут банан проходит по всем параметрам: у него есть кожура, сочная мякоть и семена, правда, в магазинных бананах они почти незаметны.
А вот клубника — не ягода. Те «зёрнышки» на поверхности на самом деле настоящие плоды, орешки, а красная мякоть просто разросшееся цветоложе. Так что с точки зрения ботаники клубника — это многоорешек.
А вот Арбуз, дыня, огурец и тыква — это тыквины, разновидность ягод. У них плотная кожура, много семян внутри и сочная мякоть.
Зачем вам это знать? Ну, кроме того чтобы удивлять друзей за столом, это помогает понять, как устроены растения. Например, зная, что клубника совсем не ягода, можно догадаться, почему она так быстро портится.
Екатерина Попова/Фото: Freepik