Этот салат — вариант знаменитой «Шубы», но без свёклы. Он получается сытным, с ярким вкусом каждого ингредиента и готовится очень быстро. Подробнее о рецепте салата рассказал канал “В саду у Валентинки”.
Ингредиенты: Малосольная сельдь — 250-300 грамм, отварной картофель в мундире — 3-4 штуки, репчатый лук 1 штука, варёные яйца — 3-4 штуки, 200 милилитров майонеза или сметаны для ПП -варианта, горчица и хрен (по желанию) для соуса.
Нарежьте некрупными кусочками малосольную сельдь, отварной картофель в мундире и варёные яйца. Лук нашинкуйте кольцами или замаринуйте в смеси масла и уксуса.
Для заправки смешайте майонез с яичным желтком, горчицей и по желанию хреном. Соедините все ингредиенты, заправьте соусом и дайте салату настояться в холодильнике 30–40 минут.
А еще мы рассказали о том, как приготовить аппетитный салат с селёдкой.
Фото: Freepik
Летова Лиза Подробнее об авторе