Как рассказывает нам автор канала «Готовим с Калниной Натальей», есть такие рецепты, к которым возвращаешься снова и снова, вот и эти блины именно такие.
Ингредиенты:
- мука — 230 г.
- молоко — 450 мл.
- кипяток — 230 мл.
- яйца — 3 шт.
- растительное масло — 3 ст. л.
- сахар — 1 ст. л.
- соль — половина ч. л.
Сначала разбейте яйца в миску, добавьте соль и сахар, хорошо перемешайте.
Влейте молоко и снова размешайте до однородности.
Теперь доведите воду до кипения и аккуратно влейте в молочно‑яичную смесь.
Постепенно всыпьте муку, постоянно помешивая.
Затем добавьте растительное масло и ещё раз всё тщательно перемешайте.
Смажьте сковороду маслом, а еще можно сделать это кусочком сырой картофелины на вилке.
Наливайте тесто половником, равномерно распределяя его по поверхности и жарьте с обеих сторон.
А еще мы рассказали про простой и быстрый рецепт для утра
Фото: Freepik