Если вы следите за фигурой, но сладкое любите — этот десерт для вас. Лёгкий, нежный, с насыщенным шоколадным вкусом. Идеально на полдник или вместо торта после обеда. О том, как приготовить шоколадный десерт на ряженке, рассказал канал «Едим Дома» с Юлией Высоцкой.
Что нужно:
ряженка — 450 мл
сахар — 100 г
какао — 2 столовые ложки
желатин — 5 г
тёплая вода — 50 мл
Залейте желатин тёплой водой и оставьте на 10 минут, пусть набухает.
В кастрюльку налейте ряженку, добавьте сахар и какао. Поставьте на медленный огонь и грейте, помешивая, пока сахар не растворится. Не кипятите!
Снимите с огня, добавьте набухший желатин и перемешайте до полного растворения. Разлейте по креманкам или формочкам и уберите в холодильник на 2–3 часа до полного застывания.
Ранее мы писали:
Цветы, бандо и платье-майка: главные тренды лета 2026, которые не стыдно носить
Ранее мы писали: «Павел. Первый и Последний» : О фальсификации истории на российском экране
Фото: Freepik
