Литературная Газета
  • Главная
  • О газете
    • История
    • Редакция
      • Главный редактор
      • Редакционный коллектив
    • Рекламодателям
    • Архив
      • 2026 год
      • 2025 год
      • 2024 год
      • 2023 год
      • 2022 год
      • 2021 год
      • 2020 год
    • Авторы
    • Контакты
    • Партнеры
  • Темы
    • Литература
      • Интервью
      • Информ. материалы
      • Премии
      • Юбилеи
      • Авторские рубрики
    • Политика
      • Актуально
      • Экспертиза
      • Мир и мы
      • Позиция
      • СВО
    • Общество
      • История
      • Дискуссия
      • Образование
      • Право
      • Гуманитарий
      • Импортозамещение
      • Человек
      • Здоровье
    • Культура
    • Кино и ТВ
      • Премьеры
      • Сериалы
      • Pro & Contra
      • Радио
    • Клуб 12 стульев
      • Фельетон
      • Афоризмы
      • Анекдоты
      • Сатира
    • Фотоглас
    • Мнение
      • Колумнисты
      • Точка зрения
    • Интересное
  • Спецпроекты
    • Библиосфера
      • Рецензия
      • Обзор
      • Репортаж
    • Многоязыкая лира России
    • Литературный резерв
    • Невский проспект
    • Белорусский дневник
    • Станционный смотритель
    • Настоящее Прошлое
    • Уникальные особняки Москвы
  • Портфель ЛГ
    • Стихи
    • Проза
    • Проба пера
  • Конкурсы
    • ГИПЕРТЕКСТ
    • Золотое звено
    • Литературный конкурс
    • Литературный марафон
  • Подписка
    • Электронная подписка
    • Подписка почта России
    • Управление подпиской
  1. Главная
  2. Статьи
  3. 11 января 2026 г.
Интересное

Гречка, от которой не оторваться: простой рецепт с тунцом и солеными огурцами

Гречка, которая удивит даже гурманов

11 января 2026

Мы нашли для вас простой рецепт гречки, которая точно приятно удивит вас своим вкусом. Это полноценное блюдо, поэтому вы даже не захотите дополнительно съесть салат или что-то добавить к гречке. Мы уверенны, что вам понравится этот рецепт и вы еще не раз используете его.


Ингредиенты

  • Гречневая крупа — 1,5 стакана (~300 г)
  • Вода — 2 стакана
  • Тунец консервированный в масле — 1 банка
  • Соленые огурцы — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления

1. Для начала промойте гречку и хорошо просушите ее. Затем высыпьте ее в уже подготовленную кастрюлю с нагретым растительным маслом. В течении 5-7 минут обжаривайте крупу на довольно сильном огне.

2. После этого добавьте 2 стакана воды, которую нужно нагреть до кипения. Добавьте соль и варите примерно 10 минут.

3. Для добавки к гречке нарезаем соленные огурцы на мелкие кубики. Если вы используете маринованные огурцы, то не берите слишком сладкие.

4. Обжариваем на сковороде нарезанную луковицу. Небольшой секрет: для того, чтобы вкус был насыщеннее, можно добавить к луку немного сахара.

5. После того, как лук достаточно обжарился, добавьте к нему гречку и соленые огурцы. Потом консервированный тунец также поместите в сковородку.

6. Перемешайте все и немного подержите на огне.

На этом такой простой рецепт закончен. Надеемся, что вам действительно понравился вкус блюда и что этот рецепт был вам полезен. Приятного аппетита!


Ранее мы публиковали рецепт вкуснейших мясных котлет с начинкой

Кристина Мин/Фото: Pinterest
Обсудить в группе Telegram
      Литературная Газета
      «Литературная газета» – старейшее периодическое издание России. В январе 2020 года мы отметили 190-летний юбилей газеты. Сегодня трудно себе представить историю русской литературы и журналистики без этого издания. Начиная со времен Пушкина и до наших дней «ЛГ» публикует лучших отечественных и зарубежных писателей и публицистов, поднимает самые острые вопросы, касающиеся искусства и жизни в целом.

      # ТЕНДЕНЦИИ

      Николай ГумилевКлассикМастерклассСНГФестивалиРоссийская ИмперияГеоргий СвиридовКсения ЗуеваУспехВераВалентин РаспутинТранспортВасилий ШукшинЭрдни ЭльдышевДальний Восток
      © «Литературная газета», 2007–2026
      • О газете
      • Рекламодателям
      • Подписка
      • Контакты
      • Пользовательское соглашение
      • Обработка персональных данных
      ВКонтакте Telegram YouTube RSS