Татары и англичане, несмотря на географическую и культурную удаленность, объединены чаепитием с молоком. Почему так, рассказал канал “Готовим с Калниной Натальей”.
Примерно 6000 лет назад в степях Приаралья произошла мутация, из-за которой один из народов смог усвоить лактозу во взрослом возрасте. Носители этой особенности начали активную миграцию, и она распространилась по Европе и Азии.
Так, сегодня чай с молоком популярен как у башкир и татар, так и у британцев. Эта генетическая связь прослеживается даже у Тутанхамона.
Эту традицию, например, англичане привезли в Индию в 17 веке, а тюркские народы сохранили как часть своей традиции.
Ранее мы писали: Не руби с плеча! Почему осенняя обрезка может убить ваш сад — и что делать вместо неё
Фото: Freepik
