Это блюдо из капусты очень вкусное и сочное. Оно готовится быстро и станет отличным вариантом для сытного ужина или завтрака. Рецептом поделился канал “Сейчас Приготовим!”.
Нарежьте 800 грамм капусты, залейте кипятком на 10 минут, затем слейте воду. В миске смешайте 3 яйца, соль, перец и одну мелко натёртую сырую картофелину. Добавьте капусту и перемешайте.
Обжарьте в растительном масле 3 зубчика чеснока, положите капусту в сковороду и готовьте на слабом огне 10 минут. Переверните с помощью тарелки, посыпьте 60 грамм тёртого сыра, выложите кружочки помидора и зелёный лук. Готовьте ещё 7-8 минут под крышкой.
Ранее мы писали: Забудьте про фастфуд: этот минтай в кляре вкуснее, полезнее и готовится за 20 минут
Фото: Freepik