Холестерин участвует в создании клеточных мембран, производстве гормонов и синтезе витамина D. Проблемы начинаются тогда, когда избыточный холестерин оседает на стенках сосудов, так как со временем эти отложения превращаются в опасные бляшки.
Атеросклероз развивается медленно и незаметно. Сначала — микротравмы сосудов от высокого давления или курения. Потом — проникновение холестерина в повреждённые участки. Иммунные клетки пытаются "съесть" эти отложения, но в результате только усугубляют ситуацию, образуя плотные бляшки.
Трансжиры содержатся в фастфуде, магазинной выпечке и маргарине. Проверяйте состав продуктов), так как эти самые трансжиры очень влияют на уровень холестерина.
Так как же спастись от этого? Тарелка овсянки с яблоками на завтрак, чечевичный суп на обед — простые и вкусные способы помочь организму.
Горсть миндаля или ложка льняного семени в йогурте — отличная ежедневная привычка. Попробуйте также заменить подсолнечное масло оливковым, а мясо — морской рыбой 2-3 раза в неделю. 30-минутная прогулка в хорошем темпе, танцы под любимую музыку или работа в саду уже помогают повысить уровень "хорошего" холестерина.
Ирина Лайс/ Freepik