Многие после 55 лет думают, что все болезни их уже не коснутся, и можно есть всё подряд, не отказывая себе в удовольствии. К сожалению, это не так. С годами у большинства из нас накапливаются хронические болячки. Поэтому правильное питание — это не причуда, а реальный способ поддержать здоровье и избежать серьезных проблем, напоминает автор канала «Академия Вкуса».
Главная ошибка в этом возрасте — налегать на пирожки, булочки, конфеты, сало, жареную картошку с котлетами и торты. А вот простые и полезные вещи вроде овощей, фруктов, кисломолочки, рыбы и мяса часто остаются в стороне.
Одна из самых частых проблем в зрелом возрасте — сахарный диабет 2 типа. Во многом он возникает из-за избытка простых углеводов и лишнего веса. Не надо полностью отказываться от сладкого. Если очень хочется, можно съесть дольку горького шоколада или немного сухофруктов, но не больше 50 граммов в день. От сладкого чая тоже лучше отказаться. Вместо сахара можно добавить ложечку меда или домашнего варенья.
Диетологи советуют съедать не меньше 300 граммов овощей и хотя бы один фрукт в день. Главное не заливать салаты майонезом. Если без заправки грустно, попробуйте сметану или оливковое масло. Вкус, возможно, покажется непривычным, но вы быстро к нему привыкнете.
Жареную пищу после 55 лет лучше есть как можно реже. Особенно если есть лишний вес, гастрит, панкреатит или другие проблемы с ЖКТ. От свинины лучше отказаться, а ввести в рацион отварную курицу, индейку или нежирную говядину.
4. Замените хлеб на каши
С возрастом многие начинают есть больше хлеба и булок. К сожалению, рафинированная мука пользы не приносит, а только вредит. Попробуйте заменить белый хлеб на каши — гречневую, рисовую, перловую или пшенную. Они гораздо полезнее и дают долгое чувство сытости.
Многие сейчас начинают отказываться от молочных продуктов. Но если совсем перестать употреблять от молочных продуктов, можно столкнуться с остеопорозом и проблемами с костями. Так что молочку исключать точно не стоит.
Конечно, все мы живые люди. Бывают дни, когда так и тянет на вредненькое. Ну как устоять перед пирожком, оливье или шашлыком? Если уж сорвались — не корите себя. Просто пройдитесь после еды пешком.
А вот пятерка продуктов, которые не стоит есть натощак, особенно утром:
Хлопья и готовые завтраки содержат много быстрых углеводов и сахара. Энергии от них хватит ненадолго, и чувство голода вернется очень быстро.
В сдобных булках и пирожках тоже полно пустых углеводов, сахара и вредных жиров. Такие завтраки могут привести к инсулинорезистентности — предвестнику диабета.
Ветчина, бекон, колбасы — все это тяжелая пища, которая создает большую нагрузку на желудок, поэтому не надо увлекаться ими.
Свежевыжатые соки на голодный желудок могут вызвать обезвоживание и резко повысить уровень глюкозы в крови. А апельсины, киви или лимон, смешанные с молоком или йогуртом, могут вызвать брожение и нарушить пищеварение.
Каши из цельного зерна, орехи, фрукты (не кислые), овощи, омлет, ягоды, отварная курица или индейка, рыба, тост с маслом и сыром, творог можно с медом или ложкой варенья помогут сделать утренний прием пищи сбалансированным.
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер. При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту! Берегите своё здоровье!
Ранее мы публиковали: Самые конфликтные пары на вашей тарелке
Фото: Freepik
