Как рассказывает нам автор канала "Сладкий Персик", запекание овощей в духовке является альтернативным способом приготовления. Просто попробуйте, и, наверное, вы никогда больше не будете варить овощи для салатов. Это, в принципе, и экономия сил и времени и получение шикарного вкуса.
Для приготовления овощи моют, очищают и нарезают кубиками среднего размера. Форму для запекания смазывают растительным маслом, распределяют овощи слоем и накрывают фольгой. Затем просто запекают при температуре около двухсот градусов в течение часа.
Кстати, такой способ особенно хорошо подходит для салатов типа винегрета или оливье.
А еще мы рассказали о том, что нельзя делать, готовя кофе в турке.
Фото: Freepik