Если вы решили заготовить ромашку для домашней аптечки, не спешите срывать всё подряд: не всякая бело-жёлтая головка пригодна для заварки. Среди них попадаются и те, от которых лучше держаться подальше. Своими рекомендациями поделился эксперт канала «Гербарий».
Настоящую аптечную ромашку ботаники называют Matricaria recutita. В народе её ещё лекарственной зовут. Именно она идёт в отвары, кремы, шампуни и в бабушкины рецепты от простуды.
Что опознать настоящая ли это аптечная ромашка, надо сперва посмотреть на ее серединку. У ромашки она выпуклая, торчит над лепестками, как маленький купол. У двойников серединка плоская или даже вогнутая.
Сам цветок небольшой, 1,5–2,5 сантиметра в диаметре. Если перед вами крупная ромашка, с мясистыми лепестками, на плотном высоком стебле — это не аптечная. Такие подходят для букетов.
Теперь обратите внимание на лепестки. У аптечной ромашки они не просто белые, а слегка отогнуты вниз, и на кончиках видны маленькие зубчики. Кажется, будто лепесток чуть-чуть надкусили. И цвет строго белый, никакой иной.
Листья у аптечной ромашки тонкие, перистые, почти как у укропа, растёт она кустиком, а стебель ближе к верхушке разветвляется. У многих двойников стебли идут прямо от корня, а не ветвятся.
И наконец, если потереть цветок в пальцах, должен появиться тот аптечный запах ромашки, который вы знаете с детства. Если пахнет просто травой или вообще ничем — это не та ромашка.
Ранее мы писали: 6 сортов томатов, которые хвалят и новички, и профи
Фото: Freepik