Все Вы готовите на праздники, будь то Новый год, Пасха, день Рождения, разнообразные салаты. А что, если пофантазировать и приготовить необычный салат, который может украсить не только праздничный стол, но и простой будний день, сделав его интереснее и ярче.
Предлагаем Вам рецепт как раз такого необычного салата. Первый салат, который мы предлагаем называется суши - салат, и от похож на торт. Такой салат подойдет поклонникам японской кухни и тем, кто любит ролл, фунчёзу.
Салат прост в приготовлении. Итак, приступим.
- Отварите 200 грамм риса
- Подогрейте немного рисового уксуса, растворите в нем соль и сахар по вкусу и пропитайте рис
- Положите лист нори на пищевую пленку и сверху распределите равномерно рис
- Затем выкладываем тонкие слайсы огурца
- Далее надо промазать слой творожным сыром
- Сверху опять нори, рис, здесь можно добавить слайсы авокадо и вновь творожный сыр.
- Затем нори, рис, творожный сыр, красная слабосоленая рыбка.
- Посыпьте кунжутом и сбрызните соусом терияки. Салат готов.
Приступим ко-второму рецепту. Возможно, Вы уже слышали о нем, называется он «Курочка под кайфом»
В этом салате достаточно необычное сочетание продуктов. В это салат добавляют мак. Вы удивлены? Ведь это не выпечка, скажете Вы. Попробуйте и, возможно, именно Вы и Ваши гости станете поклонниками этого салата.
- Порежьте копчёную куриную грудку и выложите её на дно салатника, далее промажьте его майонезом и затем слой помидор.
- Третьим слоем вареные яйца и после сыра, порезанный мелким кубиком.
- Сверху украсьте сухариками и подсушенным на сковороде маком.
Вы точно удивите своих гостей таким сочетанием!
Есть еше один вариант необычного салата, приготовьте его на праздники.
Салат точно подойдет женской половине Ваших гостей, он очень легкий.
- Растопите на сковороде не много сливочного масла и обжарьте слайсы груши.
- На деревянное блюдо выложите круг рукколы. Сверху равномерно кусочки мягкого сыра и груши.
- Для заправки используйте смесь оливкового масла, горчицы, лимонного сока и мёда.
- Но если для мужчин это легкий вариант можно добавить жаренный бекон или креветки.
Приятного Вам аппетита!