Канал “УХ ТЫ, КУХНЯ” рассказал о проверенных рецептах, которые выручат, когда нужно быстро накрыть стол. Все блюда готовятся буквально на бегу.
Разомните вилкой банку консервированной рыбы (горбуша или сайра), сбрызните соком из банки. Слоями выложите: рыба + майонезная сетка, тертое замороженное сливочное масло, белки трех вареных яиц с перцем, тертый сыр и в конце желтки. Дайте 10 минут на пропитку.
Натрите 100 грамм твердого сыра и 3 вареных яйца, смешайте с майонезом. Разделите массу пополам: в одну часть добавьте чеснок, в другую — укроп. Сформируйте шарики, обваляйте в маке или кунжуте, выложите на крекеры с каплей майонеза.
Обжарьте ломтики багета до румяности, сразу натрите чесноком. Смешайте тертые вареные яйца и сыр с майонезом, нанесите на остывшие гренки.
Ранее мы писали: Забудьте про пирожки: эти кавказские лепёшки с картошкой и сыром съедаются быстрее, чем остывают
Фото: Freepik