Литературная Газета
  • Главная
  • О газете
    • История
    • Редакция
      • Главный редактор
      • Редакционный коллектив
    • Рекламодателям
    • Свежий номер
    • Архив
      • 2026 год
      • 2025 год
      • 2024 год
      • 2023 год
      • 2022 год
      • 2021 год
      • 2020 год
    • Авторы
    • Контакты
    • Партнеры
  • Темы
    • Литература
      • Интервью
      • Информ. материалы
      • Премии
      • Юбилеи
      • Авторские рубрики
    • Политика
      • Актуально
      • Экспертиза
      • Мир и мы
      • Позиция
      • СВО
    • Общество
      • История
      • Дискуссия
      • Образование
      • Право
      • Гуманитарий
      • Импортозамещение
      • Человек
      • Здоровье
    • Культура
    • Кино и ТВ
      • Премьеры
      • Сериалы
      • Pro & Contra
      • Радио
    • Клуб 12 стульев
      • Фельетон
      • Афоризмы
      • Анекдоты
      • Сатира
    • Фотоглас
    • Мнение
      • Колумнисты
      • Точка зрения
    • Интересное
  • Спецпроекты
    • Библиосфера
      • Рецензия
      • Обзор
      • Репортаж
    • Многоязыкая лира России
    • Литературный резерв
    • ГИПЕРТЕКСТ
    • Невский проспект
    • Белорусский дневник
    • Станционный смотритель
    • Настоящее Прошлое
    • Уникальные особняки Москвы
  • Портфель ЛГ
    • Стихи
    • Проза
    • Проба пера
  • Конкурсы
    • ГИПЕРТЕКСТ
    • Золотое звено
    • Литературный конкурс
    • Литературный марафон
  • Подписка
    • Электронная подписка
    • Подписка почта России
    • Управление подпиской
Search for:
  1. Главная
  2. Статьи
  3. 11 апреля 2025 г.
Интересное

От нежно-розового до бордо: магия свекольного красителя

Эко-окрашивание: яркие яйца с помощью свеклы

11 апреля 2025

Сегодня я хочу показать, как покрасить яйца с помощью обычной свеклы. Получается очень красиво! Покраска яиц свеклой – это простой, экологичный и безопасный способ получить красивый розовый или бордовый оттенок без использования искусственных красителей. Такой метод отлично подходит для Пасхи или просто для творчества с детьми.

Что понадобится:

  • Свекла (1–2 шт., в зависимости от количества яиц)
  • Белые или светлые куриные яйца
  • Вода (около 1–1,5 л)
  • Кастрюля
  • Столовая ложка уксуса (9%) – для более яркого цвета
  • Растительное масло (для блеска)
  • Дополнительно по желанию: листья, трафареты для узоров

Пошаговая инструкция:

1. Очистите свеклу и нарежьте небольшими кубиками или натрите на терке – так цвет получится насыщеннее. Можно использовать свежий свекольный сок, но отвар даст более стойкий оттенок.

2. Положите свеклу в кастрюлю, залейте водой так, чтобы вода покрывала яйца и варите 30–40 минут на среднем огне. Добавьте 1 ст. л. уксуса – он закрепит цвет. Процедите отвар, оставив только жидкость.

3. Предварительно отваренные яйца, сваренные вкрутую, опустите в теплый свекольный отвар. Оставьте на 30 минут – 2 часа. Помните, чем дольше, тем темнее цвет. Для мраморного эффекта можно обернуть яйца в луковую шелуху или добавить в отвар рис.

4. Достаньте яйца, промокните салфеткой. Для блеска протрите их растительным маслом.  

Почему я люблю этой метод:

  • Натурально и безопасно
  • Красивый оттенок без химии. Цвет варьируется от нежно-розового до глубокого бордового, в зависимости от времени выдержки и концентрации отвара.
  • Можно экспериментировать с узорами

Попробуйте – такие яйца выглядят очень оригинально! 

Ранее мы публиковали 5 способов превратить яйца в маленькие шедевры

Ольга Казанова/Фото: Freepik

Перейти в нашу группу в Telegram
Быть в курсе
Подпишитесь на обновления материалов сайта lgz.ru на ваш электронный ящик.
16.03.2026

«Белая гвардия» в Малом театре

Премьера спектакля Алексея Дубровского состоится 21 март...

15.03.2026

Старина Святогорья

И исконными обычаями края могут познакомиться гости «Миха...

15.03.2026

Памятник Солженицыну перенесут

Его планируют поставить в сквере Веры и Надежды во Владив...

15.03.2026

«Война и мир» за 1,6 млн рублей

Первое издание легендарного романа ушло с молотка на аукц...

14.03.2026

Кадровый потенциал

В Москве стартовал второй сезон конкурса «Будущее библиот...

    Литературная Газета
    «Литературная газета» – старейшее периодическое издание России. В январе 2020 года мы отметили 190-летний юбилей газеты. Сегодня трудно себе представить историю русской литературы и журналистики без этого издания. Начиная со времен Пушкина и до наших дней «ЛГ» публикует лучших отечественных и зарубежных писателей и публицистов, поднимает самые острые вопросы, касающиеся искусства и жизни в целом.

    # ТЕНДЕНЦИИ

    Екатериненская МарияАзербайджанская классическая поэзияПевецСудебный очеркАзербайджанская ашугская поэзияАварская поэзияТаврида ЛитБестселлерПремия им А ДельвигаСовременная поэзия АрменииПроза КабардиноБалкарииМеждународная книжная ярмаркаБолезньЭра СтаниславскогоПроза Бурятии
    © «Литературная газета», 2007–2026
    • О газете
    • Рекламодателям
    • Подписка
    • Контакты
    • Пользовательское соглашение
    • Обработка персональных данных
    ВКонтакте Telegram YouTube RSS