Сегодня я хочу показать, как покрасить яйца с помощью обычной свеклы. Получается очень красиво! Покраска яиц свеклой – это простой, экологичный и безопасный способ получить красивый розовый или бордовый оттенок без использования искусственных красителей. Такой метод отлично подходит для Пасхи или просто для творчества с детьми.
Что понадобится:
- Свекла (1–2 шт., в зависимости от количества яиц)
- Белые или светлые куриные яйца
- Вода (около 1–1,5 л)
- Кастрюля
- Столовая ложка уксуса (9%) – для более яркого цвета
- Растительное масло (для блеска)
- Дополнительно по желанию: листья, трафареты для узоров

Пошаговая инструкция:
1. Очистите свеклу и нарежьте небольшими кубиками или натрите на терке – так цвет получится насыщеннее. Можно использовать свежий свекольный сок, но отвар даст более стойкий оттенок.
2. Положите свеклу в кастрюлю, залейте водой так, чтобы вода покрывала яйца и варите 30–40 минут на среднем огне. Добавьте 1 ст. л. уксуса – он закрепит цвет. Процедите отвар, оставив только жидкость.
3. Предварительно отваренные яйца, сваренные вкрутую, опустите в теплый свекольный отвар. Оставьте на 30 минут – 2 часа. Помните, чем дольше, тем темнее цвет. Для мраморного эффекта можно обернуть яйца в луковую шелуху или добавить в отвар рис.
4. Достаньте яйца, промокните салфеткой. Для блеска протрите их растительным маслом.
Почему я люблю этой метод:
- Натурально и безопасно
- Красивый оттенок без химии. Цвет варьируется от нежно-розового до глубокого бордового, в зависимости от времени выдержки и концентрации отвара.
- Можно экспериментировать с узорами
Попробуйте – такие яйца выглядят очень оригинально!
Ранее мы публиковали 5 способов превратить яйца в маленькие шедевры
Ольга Казанова/Фото: Freepik