Литературная Газета
  • Главная
  • О газете
    • История
    • Редакция
      • Главный редактор
      • Редакционный коллектив
    • Рекламодателям
    • Свежий номер
    • Архив
      • 2026 год
      • 2025 год
      • 2024 год
      • 2023 год
      • 2022 год
      • 2021 год
      • 2020 год
    • Авторы
    • Контакты
    • Партнеры
  • Темы
    • Литература
      • Интервью
      • Премии
      • Юбилеи
      • Авторские рубрики
    • Политика
      • Актуально
      • Экспертиза
      • Мир и мы
      • Позиция
      • СВО
    • Общество
      • История
      • Дискуссия
      • Образование
      • Право
      • Гуманитарий
      • Импортозамещение
      • Человек
      • Здоровье
    • Культура
    • Кино и ТВ
      • Премьеры
      • Сериалы
      • Pro & Contra
      • Радио
    • Клуб 12 стульев
      • Фельетон
      • Афоризмы
      • Анекдоты
      • Сатира
    • Фотоглас
    • Мнение
      • Колумнисты
      • Точка зрения
    • Интересное
  • Спецпроекты
    • Московский вестник
    • Библиосфера
      • Рецензия
      • Обзор
      • Репортаж
    • Многоязыкая лира России
    • Литературный резерв
    • ГИПЕРТЕКСТ
    • Невский проспект
    • Белорусский дневник
    • Станционный смотритель
    • Настоящее Прошлое
    • Уникальные особняки Москвы
  • Портфель ЛГ
    • Стихи
    • Проза
  • Конкурсы
    • ГИПЕРТЕКСТ
    • Золотое звено
    • Литературный конкурс
    • Литературный марафон
  • Подписка
    • Электронная подписка
    • Подписка почта России
    • Управление подпиской

Если вы хотите найти авторов материалов, размещенных на сайте, перейдите на страницу Авторы

  1. Главная
  2. Статьи
  3. 17 марта 2026 г.
Интересное

Пилоты едят по правилам: что скрывается за их бортовым меню

Разбираемся, почему пилоты выбирают разные блюда и едят с интервалом в час — и как эти правила помогают обеспечить безопасность полётов

17 марта 2026

Как рассказывает нам автор канала «Яндекс Путешествия», оказывается, питание пилотов самолета организовано совсем не так, как у пассажиров.

В авиации действует принцип дублирования критически важных систем.

В кабине самолёта всегда находятся два пилота, которые периодически меняются ролями.

Это же касается и еды.

Иногда экипажу предлагают несколько вариантов меню на выбор, но иногда требуют выбирать разные основные блюда.

Но суть в том, чтобы они не ели одинаковую еду.

Это нужно для того, чтобы если одно блюдо вызвало отравление, еда второго пилота была безопасной настолько, насколько это возможно.

Иногда экипажу разрешают брать еду из дома, но только если она свежая и безопасная.

Пилоты едят с разницей минимум в час.

Если в каком‑то из блюд есть проблема, симптомы отравления успеют проявиться у первого съевшего до того, как приступит к еде второй.

Кто начнёт трапезу первым, решает командир воздушного судна.

А еще мы рассказали о том, как усталость от поддержания образа, тревога из‑за контента и нехватка живого общения подталкивают к отказу от платформ — и что меняется после этого шага.

Фото: Freepik

Перейти в нашу группу в Telegram

Черничкин Артем

Черничкин Артем

Подробнее об авторе

Свежие материалы:

«Михаил Булгаков. Зимний путь»
06.11.2026

13 ноября   в Доме-музее К.С. Станиславского Музей МХАТ о...

Уважаемые читатели «Литературной газеты»!
06.11.2026

Наш сайт пережил крупнейшую хакерскую атаку и на нескольк...

Ворон
06.11.2026

Стихотворение Эдгара Аллана По в переводе Маргариты Симон...

Норильск на рассвете Как жить в Заполярье
06.11.2026

Нескольких шагов от автобуса до двери здания хватает, что...

Александр Малькевич Черновик без правок
06.11.2026

Рассказ Александра Малькевича

О новом выпуске «Русской мысли» Потомки рыцарей
06.11.2026

О новом выпуске «Русской мысли»

Быть в курсе
Подпишитесь на обновления материалов сайта lgz.ru на ваш электронный ящик.
06.11.2026

«Михаил Булгаков. Зимний путь»

13 ноября   в Доме-музее К.С. Станиславского Музей МХАТ о...

04.11.2026

И свет погас, и форточку открыли...

Не стало Владимира Алейникова (1946–2026)

04.11.2026

В Риме вручили VIII Международную Пушкинскую премию

Под знаком Карамзина

03.11.2026

«Итоги сезона №63»

 С 7 ноября по 7 декабря 2026 года Союз театральных деяте...

03.11.2026

Продолжение традиции

Филипп Селиванов назначен музыкальным руководителем – гла...

    Литературная Газета
    «Литературная газета» – старейшее периодическое издание России. В январе 2020 года мы отметили 190-летний юбилей газеты. Сегодня трудно себе представить историю русской литературы и журналистики без этого издания. Начиная со времен Пушкина и до наших дней «ЛГ» публикует лучших отечественных и зарубежных писателей и публицистов, поднимает самые острые вопросы, касающиеся искусства и жизни в целом.

    # ТЕНДЕНЦИИ

    Екатериненская МарияАзербайджанская классическая поэзияПевецСудебный очеркАзербайджанская ашугская поэзияАварская поэзияТаврида ЛитБестселлерПремия им А ДельвигаСовременная поэзия АрменииПроза КабардиноБалкарииМеждународная книжная ярмаркаБолезньЭра СтаниславскогоПроза Бурятии
    © «Литературная газета», 2007–2026
    • О газете
    • Рекламодателям
    • Подписка
    • Контакты
    • Пользовательское соглашение
    • Обработка персональных данных
    ВКонтакте Telegram YouTube