Хотите научиться готовить вкусную гречку, которая не превратится в кашу и не слипнется? Тогда воспользуйтесь советами канала “Наша Жизнь”.
Промойте гречку, чтобы она не склеилась в процессе готовки и не слиплась после. Залейте крупу водой, запомните волшебное соотношение: 1 часть гречки к 2 частям воды. Это и есть идеальные пропорции для гречки. Лучше всего готовить кашу в кастрюле с толстым дном. Варите под крышкой на средне-слабом огне, пока гречка не вберет в себя всю воду. Не забудьте посолить после закипания. Когда каша будет готова, положите в неё кусочек сливочного масла, накройте крышкой и дайте немного постоять.
В гречку можно добавить обжаренный лук с морковью или сделать сливочно-грибную подливку.
А еще мы рассказали о том, почему пиццы не было раньше и как она всё‑таки пришла в наши дома.
Фото: Freepik
Казанова Ольга Подробнее об авторе