Как рассказывает нам автор канала «zmievskie», многие уверены в том, готовить дома экономнее, но вот часто все вообще не так.
Иногда заходишь в магазин за парой нужных продуктов, а в итоге сумма в чеке порой оказывается такой, что на эти деньги можно было бы несколько раз поесть вне дома, потому что, видя разные продукты, мы часто делаем не совсем обдуманные и поспешные покупки.
К тому же часть продуктов так и не находит применения и в конечном счёте отправляется в мусорное ведро.
Приготовление еды включает в себя планирование меню, поход за продуктами, уборку после, и, хотя мы редко оцениваем время как ценный ресурс, но когда возвращаешься домой уставшим, эта так называемая экономия может обернуться потерей сил и настроения.
Иногда задумываешь простой ужин, а в процессе добавляешь то гарнир, то соус, то ещё какое‑то блюдо, и вот уже обычный приём пищи по стоимости приближается к ресторанному.
При этом домашняя еда дает нам возможность контролировать, из чего состоит блюдо, чувствовать себя заботливым по отношению к себе и к близким.
Домашняя еда действительно экономит бюджет, если подходить к процессу осознанно.
Например, когда есть чёткий план меню и список покупок и если готовить с расчётом на несколько дней.
Ещё для экономии важно не стремиться каждый раз устраивать праздничный стол, а довольствоваться простыми, но сытными блюдами.
А вот когда покупки хаотичны и не продуманны, когда процесс готовки отнимает слишком много сил и не приносит радости, то тогда вся эта экономия оборачивается потерей времени, энергии и даже настроения.
А еще мы рассказали про три группы продуктов, которые помогут печени восстановиться после праздников.
Фото: Freepik