Как рассказывает нам Александр Снитовский, в Японии действительно много долгожителей, а весь их секрет кроется в особом отношении к собственному телу и здоровью.
Ключевое место занимает питание. Рацион здесь считается одним из самых сбалансированных в мире. В основе его лежат растительная пища, овощи, фрукты и рыба. Морепродукты тоже в почёте, а вот мясо едят умеренно.
Молочные продукты в японской кухне почти не встречаются, сладости заменяют фруктами, а вместо белого сахара предпочитают коричневый нерафинированный.
Важную роль играют местные продукты, такие как водоросли, богатые витаминами, соевый сыр тофу и ферментированная паста мисо.
Большинство блюд тут готовят на пару или отваривают, рыбу нередко едят сырой.
Порции небольшие, чтобы не переедать.
Даже использование палочек способствует более медленной трапезе, что помогает лучше чувствовать насыщение.
Японцы отказались от слишком горячей пищи и ограничили количество соли.
Пожилые люди тут активно занимаются спортом, гуляют, бегают, используют уличные тренажёры.
В стране популярны массовые зарядки и пешие прогулки, что поддерживает физическую форму и бодрость.
Регулярные медицинские осмотры очень-очень важны.
А еще, чтобы сохранить ясность ума, японцы читают, посещают кружки, играют в настольные игры, общаются.
А еще мы рассказали про три причины выбрать другие способы очищения кожи.
Фото: Freepik
