Как рассказывает нам автор канала «Академия Вкуса», оказывается, способ приготовления скумбрии и сочетания ее с другими продуктами могут влиять на самочувствие.
Копчёная скумбрия нередко вызывает тяжесть.
Солёная скумбрия тоже не идеальна для нашего организма.
Не стоит сочетать скумбрию с жирными соусами, майонезом или жареными гарнирами.
Чтобы скумбрия была полезна, ну или хотя бы не вредна, подавать рыбу стоит с лёгкими гарнирами, при этом лучше всего будет запеченная скумбрия или другая, но не слишком жирная и соленная.
Кстати, небольшого куска будет вполне достаточно, чтобы ощутить сытость без дискомфорта.
А еще мы рассказали о том, как образ жизни ворует строительный материал у ваших костей.
Фото: Freepik