Жара – серьёзное испытание для томатов. Одни сорта стойко переносят зной, другие сбрасывают цветы и завязи, третьи вовсе могут погибнуть от перегрева. Чтобы спасти урожай, важно знать, что категорически нельзя делать и что нужно делать обязательно.
Полив – краеугольный камень жары. Я заметила, что на сухую землю помидоры реагируют намного острее, чем на другие неудобства. Но это не значит, что в зной их можно поливать как попало.
Когда нельзя поливать?
Никогда – вечером. Ни в теплице, ни в открытом грунте. Потому что фитофтора не дремлет. Достаточно вечерней влажности и утренней росы на листьях – и грибок тут как тут. Дневная жара его не останавливает – он развивается внутри растения. Миф, что в жару фитофторы не бывает! Для неё главное – сырость. Поэтому последний полив должен быть не позже 16:00. Воздух в теплице и верхний слой почвы должны успеть просохнуть. То же самое касается и улицы. Вечерний полив = конденсат = риск болезни
Когда нужно поливать?
Только утром или в первой половине дня. Идеальный полив на рассвете. Так вода успеет впитаться, а излишки испариться до ночи.

Как защитить томаты от жары: притенение без вреда для теплицы
Уличные томаты не нуждаются в притенении — они отлично адаптируются к солнцу. А вот тепличные в сильную жару могут страдать, поэтому им нужна защита. Оптимальный вариант — специальная притеночная сетка или белый нетканый материал, которым накрывают скаты теплицы.
Важно! Ни в коем случае не белите поликарбонатную теплицу — это губительно для покрытия. Особенно страдает дешёвый сотовый поликарбонат: он начинает стремительно стареть, мутнеет и разрушается, правда, не сразу, а через несколько лет. На моей старой даче соседка, послушав такого совета, побелила теплицу и сначала радовалась. Но когда поликарбонат испортился, горько пожалела об этом. Хорошо, что совет исходил не от меня!
Белить можно только стеклянные теплицы. Если же у вас поликарбонатная, то единственный безопасный вариант — накрывать её. Чтобы материал не сдувало ветром, мы использовали простой, но эффективный способ: связывали попарно пластиковые бутылки с водой длинной верёвкой и перекидывали их через теплицу, создавая натяжение и прижимая ткань. Несколько таких «бандажей» выдерживали даже сильный ветер. Правда, под форточку приходилось вырезать отверстие в нетканке — тут уж приходилось выбирать между комфортом растений и удобством проветривания. Кстати, сначала удобнее перебросить пустые бутылки, а уже потом наполнять их водой

Подкормка томатов в жару: что можно и что нельзя
Азотные подкормки в период жары следует исключить полностью. Остальные удобрения вносите только при явных признаках дефицита. Если растения выглядят здоровыми, не мешайте им — лишние подкормки в жару только навредят.
Запомните правило: полив важнее питания. Если томатам не хватает влаги, удобрять их бесполезно — они просто не смогут усвоить питательные вещества. В знойную погоду растения замедляют обменные процессы, и насильное «кормление» им только вредит. Представьте себя в +40°C — разве хочется налегать на первое, второе и компот? Скорее, вы предпочтёте стакан кваса. Так и томаты в жару «пьют», а не «едят». Если верхние листья скручиваются в трубочку и слегка вянут — это не недостаток питания, а сигнал нехватки воды. Решение простое: хороший полив, и растение быстро восстановится.
Нужно ли удалять листья? С одной стороны, они помогают растению сохранять влагу, как шерсть у собаки. С другой — требуют ресурсов на поддержание своей жизнедеятельности. Лично я постепенно убираю нижние листья до первой кисти, чтобы плоды получали больше солнца. По мере роста открываю следующую кисть, оставляя листья только в верхней части — там, где цветут и завязываются новые плоды. Так растение тратит меньше сил на испарение и легче переносит жару.
Если почва под томатами влажная, листья упругие, а растения продолжают цвести и завязывать плоды — значит, всё в порядке. Не стоит лишний раз вмешиваться
Ранее мы публиковали 7 модных тенденций сезона 2025
Виктория Шаманова/Фото: Pinterest