Как рассказывает нам автор канала «Рецепты здоровья мира», правила по сохранению здоровья сердца с каждым годом становятся все строже и строже.
Медики прямо заявляют, что пора делать основной упор на растительный белок, забыть про якобы безопасные дозы спиртного и добавлять в еду больше калия.
Всего в новом своде правил девять пунктов.
Для начала надо начать следить за балансом между съеденными калориями и потраченной за день энергией.
Стоит есть побольше овощей и фруктов, причём в сыром виде, а не в виде соков, так как так организм получает клетчатку, которая снижает холестерин и помогает работе кишечника.
Лучше выбирать цельные зёрна вместо очищенных. Хлеб из муки грубого помола, обычные овсяные хлопья, нешлифованный рис, киноа — эти продукты дают медленные углеводы без резких скачков сахара в крови.
Стоит делать ставку на растительный белок. Раньше советовали просто «включать» его в рацион. Теперь же прямо говорят: заменять им красное мясо. Фасоль, чечевица, нут, орехи, семечки, тофу должны стать основой белкового питания. Животный белок — особенно обработанное красное мясо — уходит на второй план.
Еще лучше заменять насыщенные жиры ненасыщенными. Готовить на растительных маслах — оливковом, соевом, рапсовом — вместо сливочного масла или говяжьего жира. Это снижает уровень вредного холестерина.
Выбирать продукты надо с самой короткой и понятной обработкой. Всякие колбасы, полуфабрикаты, сладкие творожки и большинство снеков содержат много сахара, соли, консервантов и искусственных жиров. Чем проще состав, тем лучше для сердца.
Специалисты так же рекомендуют свести добавленный сахар к самому малому. Его избыток напрямую повышает риск сердечных болезней через ожирение и воспаления. Женщинам желательно не больше двадцати пяти граммов в день, мужчинам — не больше тридцати шести. Одна банка сладкой газировки — это уже слишком много.
Выбирать продукты лучше с малым содержанием натрия. Большая часть соли попадает в организм из готовых упакованных продуктов и еды из заведений, а не из домашней солонки. И тут новый совет: добавить в рацион калий. Он помогает выводить лишний натрий с мочой и расслабляет стенки сосудов, снижая давление.
По отношению к спиртному врачи стали строже. Раньше допускалась одна, ну максимум две порции в день, но теперь безопасной дозы не существует.
Если человек не пьёт, то ему лучше вообще не начинать, а если пьёт, то стоит свести к самому минимуму, но гораздо лучше полностью отказаться.
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер.
При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
А еще мы рассказали о том, почему патчи не работают — и как это исправить.
Фото: Freepik