Как рассказывает нам автор канала "Академия Вкуса", когда суставы начинают напоминать о себе ноющей болью после прогулки или скованностью по утрам, мы часто списываем это на возраст или усталость. Однако причина дискомфорта может быть прямо в нашем ежедневном меню.
Начнём с продуктов, от которых суставам стоит отдыхать. Первыми в этом списке идут солёная рыба и различные консервы. Любимая селёдка или шпроты содержат огромное количество соли, которая задерживает воду в организме, провоцирует отёки и создаёт дополнительную нагрузку на суставы. Конечно, не надо прямо-таки полностью отказываться от такой рыбы, но попробуйте приготовить слабосолёную красную рыбу дома, замариновав её с лимоном, укропом и минимумом соли.
Следующим врагом являются наваристые бульоны и холодец, так как жир, который вываривается из мяса, может повышать уровень мочевой кислоты в организме. Её излишки имеют свойство откладываться в суставах, вызывая воспаление. Естественно, вы можете продолжать варить супы, но только чаще выбирайте для бульона нежирную куриную грудку или индейку, а с поверхности обязательно снимайте жир. Кстати, добавьте при желании корень сельдерея, петрушку и чеснок, так как они придадут бульону насыщенный вкус и аромат.
Сдобная выпечка хоть пахнет уютом, но таит в себе угрозу. Трансжиры, маргарин и большое количество сахара в составе усиливают воспалительные процессы в организме. А вот домашняя выпечка из цельнозерновой муки с начинкой из тушёных овощей, яблок с корицей или творога с зеленью порадует вкусом без вреда для здоровья.
Маринованные овощи также могут вредить суставам, потому что уксус и обилие соли в маринаде способствуют вымыванию кальция из костей и ухудшают состояние хрящей. Гораздо-гораздо полезнее запекать овощи в духовке.
Завершает этот перечень сладкий чай с вареньем или сгущённым молоком. Сахар снижает эластичность хрящей и делает суставы более уязвимыми. Попробуйте заваривать чай с мятой, имбирём или долькой лимона, а если хочется сладости, добавьте ложку натурального мёда или кусочек сухофрукта.
К счастью, многие продукты, наоборот, помогают суставам оставаться здоровыми.
Обязательно включите в свой рацион рыбу, особенно в виде заливного, суп-пюре из тыквы и натуральные кисломолочные продукты. Ягоды и орехи тоже очень-очень хороши для ваших суставов.
Регулярные прогулки на свежем воздухе улучшают кровообращение и питание суставов.
Стакан воды с долькой лимона по утрам помогает поддерживать баланс жидкости и даёт витамин С.
Несложная растяжка после пробуждения разомнёт тело и зарядит бодростью.
А еще включайте в меню натуральное ягодное желе с мёдом и старайтесь чаще есть именно тёплую пищу.
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер.
При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
А еще мы рассказали о том, как вернуть здоровье кожи и комфорт в жизнь.
Фото: Freepik
Казанова Ольга Подробнее об авторе