Рецептом пикантной закуски, которая идеально подойдет к картофелю или блинам поделился канал “Розовый баклажан”.
Возьмите по 100 грамм филе солёной сельди и солёных (или маринованных) огурцов. Мелко их нарежьте.
Добавьте хорошую горсть измельчённого зелёного лука и укропа.
Заправьте всё сметаной или майонезом. Для остроты можно добавить немного толчёного чеснока и молотого перца. Солить не нужно, в селёдке и огурцах достаточно соли.
Ранее мы писали: Можно ли на вкус отличить борщ на говяжьем бульоне от борща на курином? Результаты практического эксперимента
Фото: Freepik
