С наступлением холодов и сокращением светового дня многие люди сталкиваются с постоянной усталостью и плохим настроением. Для быстрой компенсации негативных эмоций мы часто покупаем сладости, чипсы и сладкую газировку. Журналисты издания «Вечерняя Москва» пообщались с врачами и выяснили причины отказа от такого рациона. Из-за употребления быстрых углеводов у человека возникают резкие перепады настроения и появляется сильная раздражительность. Вместо сиюминутного удовольствия эксперты Роспотребнадзора советуют добавлять в меню полезную еду ради стабильной выработки серотонина, дофамина, эндорфина и окситоцина.
В первую очередь специалисты рекомендуют регулярно покупать качественные твердые сыры. В сортах вроде пармезана, чеддера или швейцарского сыра находится большое количество аминокислоты триптофана. При поступлении этого вещества в организм начинается активный синтез серотонина. Вторым важным элементом осеннего меню врачи называют мясо. Регулярное употребление блюд из курицы, говядины или свинины гарантирует получение нужной порции белка. За счет белковой пищи человек надолго забывает о чувстве голода и поддерживает стабильный уровень сахара в крови.
Третьим полезным компонентом для борьбы с хандрой эксперты считают сырые орехи. Вы можете покупать миндаль, фундук или фисташки, но есть их следует строго без обжарки и добавления соли. Ради защиты поджелудочной железы диетологи просят ограничивать суточную порцию тридцатью граммами. В таком объеме вы получите достаточное количество фолиевой кислоты и витаминов группы B. В завершение списка полезных покупок журналисты добавили лесные грибы и вешенки. Использование грибов в кулинарии позволяет нормализовать уровень холестерина и улучшить общее физическое состояние в период холодов.
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер. При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту! Берегите своё здоровье!
Ранее мы писали: Трюк с полотенцем, который доводит крупу до идеала без единого лишнего движения
Фото: Magnific
