Хотите рецепт соуса, который прекрасно дополнит летние салаты, сделает вкуснее диетическую куриную грудку или морепродукты. Его нежная йогуртовая основа и яркая цитрусовая нотка не оставят никого равнодушным. Рецептом поделился канал «Своё Родное | Фермерские продукты».
Нам понадобится:
Греческий йогурт без добавок — 150 г
Сок из половинки свежего лимона
Свежая рубленая зелень (укроп/петрушка) — берем небольшой пучок
Соль и свежемолотый перец — по вкусу
Чайная ложечка оливкового масла экстра вирджин для аромата
Отправляем йогурт в миску, вливаем лимонный сок и добавляем все остальные ингредиенты. Теперь остается лишь взбить все ложкой или венчиком, чтобы соус стал однородным. Подавать можно сразу, а если нужно сделать заранее — храним в холодильнике в закрытой таре до двух дней.
Ранее мы писали про Советское мороженое: ностальгия или правда был вкус? Раскрываем секреты главного десерта СССР
Фото: Freepik
