С детства нам твердили, что каша на затрак нужна. Мол, не поел, и энергии не будет. Но приходишь в школу и почему — то уже через час ты снова голодный, злой и готов съесть все что угодно. Какие уж тут уроки. Помните такое? А знаете, почему так? Всё потому, что каша — это «обманка».
Съедаешь тарелку каши, и в кровь резко поступает куча сахара. На пятнадцать минут ты бодр и весел, а потом уровень энергии обрушивается, и ты чувствуешь себя разбитым. Хочется ещё сладкого, чтобы взбодриться, и так по кругу. Кашу с мёдом, орехами и сухофруктами можно вообще считать десертом. По калориям каша как пирожное. А долгой сытости там нет.
Лучший завтрак, тот, после которого не хочется спать и убивать коллег до обеда, это яйца, авокадо, рыба, творог и овощи. Белки и жиры дают энергию надолго, без этих американских горок с сахаром в крови. Если без каши вы совсем никак, привычка дело такое, хотя бы добавьте к ней яйцо или кусок сыра.
Фото: Freepik
