Как рассказывает автор канала «Еда от ШефМаркет», со временем даже самая качественная сковородка теряет вид.
На ней появляется нагар, жир въедается в поверхность, а дно покрывается тёмным налётом.
Многие думают, что такую посуду уже не спасти, но есть бюджетный способ её оживить.
Главным героем метода становится обычная пищевая сода, так как она мягко абразивная, удаляет нагар, не царапая поверхность, нейтрализует жир и устраняет запахи.
Для базовой очистки насыпают три столовые ложки соды на загрязнённую поверхность, добавляют немного воды, чтобы получилась паста, и оставляют на пятнадцать минут.
Затем аккуратно трут губкой и смывают тёплой водой.
Для сильного нагара используют усиленный метод.
Сковороду посыпают содой, поливают небольшим количеством уксуса, ждут шипения и оставляют на десять минут.
После этого протирают и смывают.
Кстати, если вам не нравится запах уксуса, используют лимонный сок или половину лимона как губку.
Нельзя использовать жёсткие металлические щётки для сковород с антипригарным покрытием.
После чистки надо тщательно смывать остатки средств.
Для чугунной посуды после очистки наносят тонкий слой масла.
Сильно загрязнённую посуду можно прокипятить с содой, а для внешней стороны сковороды делают компресс из соды и воды.
Если после мытья протереть сковороду насухо и слегка прогреть, это поможет избежать появления новых пятен и продлит срок службы посуды.
Чем дольше жир и нагар остаются на поверхности, тем сложнее их удалить, потому что со временем они впекаются в материал.
А еще мы рассказали о том, как превратить бутылки в помощников.
Фото: Freepik
