В Библиотеке им. А.Гайдара в г. Чебоксары состоялась презентация «вкусной» книжки с названием «Кулинарная азбука». На встречу с членом Союза писателей России Светланой Гордеевой – одним из авторов новой книги «Кулинарная азбука», которая вышла совсем недавно в Чувашском книжном издательстве, пришли юные читатели из Социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних Минтруда Чувашии. Встреча с писателем прошла в рамках республиканского проект «Яркое лето Чувашии».
В книге «Кулинарная азбука» – стихи и иллюстрации Светланы Гордеевой и рецепты от шеф-повара Льва Гордеева. Он постарался собрать рецепты таких блюд на каждую букву алфавита, которые сможет приготовить даже юный кулинар без помощи родителей. По совету редактора Ольги Федоровой в книгу включены и рецепты чувашской национальной кухни.
В книжке есть и советы от шеф-повара, как сделать блюдо интереснее и вкуснее или как, например, убрать горечь от лука, сделать лавровый лист ароматнее, быстрее сварить свёклу. Ребята узнали новые рецепты ирисок и коктейля, фруктового желе и лимонада, которые уже захотели приготовить. Книжку можно приобрести в фирменных магазинах Чувашского книжного издательства или взять в библиотеке. На память каждый получил рецепт фруктового льда, его как раз уместно приготовить в такую жару. Поделились ребята и рецептами своих любимых блюд.
Писатель Светлана Гордеева познакомила юных читателей и с другими своими книжками для детей. Ребята выполнили некоторые упражнения по книжке «Вместе делаем зарядку», узнали о съедобных и несъедобных грибах из книжки «Корзинка с грибами», названия цветов – из книжки «Буквы в букете», послушали забавные истории в стихах из книжек «Весёлая карусель», «Верить в чудеса» и других.
Каждый желающий получил в конце встречи автограф писателя на память и добрые пожелания: провести лето ярко, набраться сил и хорошего настроения.
Чувашское региональное отделение Союза писателей России
