Необычную выставку-рецепт «О вкусах не спорят» открыли сегодня, 6 мая, в читальном зале научной библиотеки Государственного музея-заповедника А.С. Пушкина «Михайловское» (пос. Пушкинские Горы, бульв. Гейченко, 1).
Авторы этой небольшой книжной экспозиции отталкивались от трапез, описанных в стихах и прозе Пушкина.
«У Александра Сергеевича, конечно, не так много эпизодов, связанных с застольем: бóльшую часть внимания он уделял другим сторонам жизни своих героев, — особо отмечает руководитель библиотеки Пушкинского Заповедника Людмила Беляева. — Но отражения материального духа эпохи Пушкин, как блёстки, гениально разбросал в своих повестях, поэмах, романах».
Описания парадных обедов и скромных трапез, гостевых угощений — все эти, казалось бы, второстепенные штрихи позволяют почувствовать атмосферу того или иного времени не хуже любых «больших сюжетов», считает Людмила Беляева. Напоминает она и о некоторых кулинарных предпочтениях самогó поэта. Например, о том, что Пушкин любил простую домашнюю выпечку — пироги, пирожки, сдобу, — и сохранил эту привязанность на протяжении всей жизни.
Камерную экспозицию в музейной библиотеке составили книги с рецептами разных блюд — как соотносимых с аппетитами пушкинских героев, так и других, например, из традиционных кухонь народов нашей страны — по случаю Года единства народов России.
Выставка-рецепт «О вкусах не спорят» будет открыта в течение четырёх дней: с 6 по 8 и 10 мая, отметили в «Михайловском». Вход на неё свободный.
Лидия ТОКАРЕВА
Руководитель музейной научной библиотеки Людмила Беляева за работой над выставкой-рецептом. Фото: Наталья Алексеева, «Михайловское».
