Более полувека Ирина Фёдоровна Турук проработала в высшей школе, много лет заведовала кафедрой иностранных языков МЭСИ.
Она – автор учебников и словарей, по которым английский язык изучали и изучают студенты технических и экономических вузов. Её жизнь совпала с веком – нелёгким, полным потерь и переломов, но и на редкость интересным. Ирина Фёдоровна прошла его с достоинством и полной отдачей, не растеряв ни любви к делу, ни любви к людям. Столетие такой жизни – не просто семейная дата, которую 23 августа отметили родные, друзья и ученики И.Ф. Турук. Это возможность увидеть, как много может вместить одна судьба и как долго живёт всё, что сделано на совесть.
К знаменательной дате издательство «У Никитских ворот» выпустило памятный альбом «Век профессора Ирины Турук».