Почему у одних дачников свекла всегда вырастает сладкой и упругой, а у других разочаровывает вкусом и размером? Как вырастить сладкую свеклу, рассказал автор канала “Наш уютный дом”.
Только на первый взгляд культура кажется неприхотливой, но на самом деле у неё есть свои требования. Стандартный урожай с квадратного метра составляет три четыре килограмма, но это не предел. Свекла любит солнечные участки с рыхлой плодородной почвой. Осенью вносится компост или перегной, а также калий и фосфор, которые отвечают за сладкую мякоть и крепкую кожуру.
Большинство начинающих огородников не придают значения соседству растений, а зря. Свекла плохо переносит близость кукурузы и подсолнечника, потому что они быстро истощают почву. А вот томаты, шпинат, фасоль, картофель, редис и лук создают благоприятную атмосферу. Чеснок, листовой и кочанный салат, кольраби отпугивают вредителей.
Лучше поливать регулярно и умеренно водой комнатной температуры. В знойные дни помогает мульчирование соломой или компостом. Ближе к сбору урожая полив уменьшают, чтобы свекла оставалась плотной и хорошо хранилась.
Для сладости автор советует подкармливать свеклу раствором древесной золы, а также микроэлементами с бором и магнием. Азотными удобрениями увлекаться не стоит: от них свекла вырастает крупной, но рыхлой и невкусной.
А еще мы рассказали о том, как подобрать удобрения и не навредить растению.
Фото: Freepik