Чтобы не перепутать съедобный гриб с ядовитым, проверьте три вещи: запах, излом и место. Подробнее о выборе грибов рассказал канал “БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ”.
Съедобный шампиньон пахнет орехом, а бледная поганка почти ничем или неприятно. Белый гриб пахнет древесиной, а ложный гнилым луком.
У белого гриба мякоть на изломе остаётся белой. У сатанинского ядовитого двойника она синеет, потом краснеет. Настоящий опёнок белый внутри, а ложный жёлтый.
Хорошие грибы редко растут поодиночке в неподходящих местах. Белые не бывают на болотах. Настоящие лисички растут семьями на мху, ложные по одной на гнилых пнях.
Если сомневаетесь, никогда не не берите грибы.
Ранее мы писали: Щётка vs лимонная кислота: ночной рецепт, после которого унитаз блестит как новый
Фото: Freepik