Многие люди искренне пытаются следить за своим рационом и тратят деньги на еду с красивыми яркими надписями про здоровое питание. Известный врач Александр Мясников разобрал состав популярных фитнес продуктов и объяснил реальную опасность подобных покупок. На канале «Едим Дома с Юлией Высоцкой» опубликовали подробный разбор этой темы и дали практические советы покупателям. Ознакомьтесь с собранными фактами, изучите рекомендации телеведущего и вынесите полезные выводы для ежедневного меню.
Врачи советуют обходить стороной любые кисломолочные покупки с длительным сроком хранения. В процессе долгой обработки производители уничтожают абсолютно все живые пребиотики, поэтому человек не получает никакой защиты для кишечника. Большой ошибкой люди считают и регулярное увлечение густыми фруктовыми смузи. В процессе сильного измельчения человек полностью теряет ценную растительную клетчатку, которая необходима для правильного усвоения пищи.
Зачем переплачивать за скрытый сахар и верить лживым рекламным обещаниям на упаковках? Кардиолог Александр Мясников советует всегда внимательно читать состав и сравнивать реальные цифры калорийности. В указанных фруктах и овощах содержится максимум пятьдесят калорий, а на заводской бутылочке смузи производитель пишет сто двадцать две калории. Покупатель получает огромную лишнюю дозу чистого сахара.
Отдельное внимание врач уделяет йогуртам с надписью фитнес и специальному кофе для похудения. В подобные диетические продукты производители добавляют огромную порцию быстрых углеводов. Когда человек съедает такой продукт и не тратит полученную энергию на тяжелых тренировках, весь избыток калорий быстро превращается в жировые отложения. Специфический кофе для снижения веса тоже не даёт абсолютно никакого результата без общего ограничения рациона.
Что пишут книги:
Маркетинговые уловки часто создают ложное ощущение полезности, известное в диетологии как «эффект ореола здоровья» (health halo), что вводит потребителей в заблуждение относительно реальной питательной ценности продукта доказывают авторы статьи «Ultra-Processed Foods in the Food Supply: Prevalence, Nutritional Composition and Use of Voluntary Labelling Schemes»
А еще мы рассказали про секретное оружие при воспалении суставов: 633 пациента и 1 год наблюдений.
Фото: Magnific