Все мы любим домашние пироги, но иногда так лень ждать, пока тесто подойдёт, пока духовка нагреется. Но выход есть всегда: это микроволновка! Хотите рецепт манника, который печётся всего 9 минут.
Подробным рецептом вкусного манника из микроволновки поделился канал “Готовим с Калниной Натальей”.
Для теста понадобится около ста пятидесяти граммов манной крупы, 200 миллилитров кефира или ряженки, два яйца, 100 граммов сахара, 120 граммов муки, 100 граммов сливочного масла, чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли и ванилин по вкусу. Все ингредиенты смешивают до однородности. Тесто переливают в форму, подходящую для СВЧ, и отправляют в микроволновку на 9 минут при мощности 800 ватт.
Пирог получается влажным, пористым и очень мягким. Его можно подавать просто так, присыпав сахарной пудрой или какао, или сделать крем. Для крема смешивают 250 граммов сметаны с двумя-тремя столовыми ложками сахарной пудры. Тёплый корж разрезают, промазывают и дают настояться
Ранее мы писали: Те самые «Коровки» из детства: простой рецепт конфет, которые тают во рту
Фото: Freepik
