Как рассказывает нам автор канала «Novate: Идеи для жизни», банановую кожуру не обязательно выбрасывать — она может пригодиться в быту, от ухода за обувью до приготовления мяса.
Кожурой можно отполировать обувь. Сначала обувь моют и вытирают насухо, затем трут шкуркой, а остатки убирают салфеткой. Кожа становится блестящей и мягкой.
Из кожуры делают квас. Три банановые шкурки нарезают кусочками, кладут в двухлитровую банку, добавляют двести граммов сахара и столовую ложку сметаны, заливают водой, накрывают марлей и убирают в тёмное место на две недели, каждый день помешивая. Через четырнадцать дней процеживают и убирают в холодильник.
Высушенная кожура — хорошее удобрение для растений. Шкурки раскладывают на подоконнике или на солнце жёлтой стороной вниз, потом измельчают в блендере или кофемолке. Порошок используют раз в месяц для комнатных цветов и огородных культур, особенно для капусты. Внутренней стороной свежей шкурки можно протирать крупные листья фикуса или монстеры — они очищаются от пыли и начинают блестеть.
Банановая кожура полирует серебро. Шкурку измельчают в блендере, добавляют немного воды до состояния пасты, наносят на изделие, протирают безворсовой салфеткой, ополаскивают и вытирают насухо. При необходимости повторяют.
При запекании мяса кожура помогает сохранить сочность. Кусок натирают специями, заворачивают в шкурку и фиксируют ниткой или зубочистками. Можно просто выложить кожуру на противень жёлтой стороной вниз, сверху положить мясо — так оно не пригорает. При варке говядины шкурку добавляют прямо в кастрюлю, мясо становится мягче и готовится быстрее.
И ещё одно применение. Свежая кожура помогает от укусов комаров — ею протирают место укуса, а если оставить на полчаса, зуд и покраснение проходят.
А еще мы рассказали о том, когда и чем травить вредителей в огороде.
Фото: Freepik
