Как рассказывает нам автор канала «Daniel_Cooks», если вы хотите добавить пикантности любимым блюдам, то обязательно приготовьте этот ароматный чесночный соус.
Для приготовления вам понадобятся:
- майонез — 300 г;
- сметана 20 % — 300 г;
- укроп
- чеснок
- лимонный сок
- соль
- чёрный перец
Чтобы приготовить соус, сначала достаньте сметану и майонез из холодильника, чтобы они чуть-чуть согрелись.
Затем соедините их в глубокой миске и аккуратно перемешайте до однородности.
Далее выдавите лимонный сок, обязательно процедив его через ситечко, и добавьте к смеси.
Укроп тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте, а после этого отправьте его в миску к соусу.
Теперь посолите и поперчите соус по своему вкусу и ещё раз хорошо перемешайте.
Чеснок очистите и пропустите через пресс или очень мелко нарежьте, а затем добавьте в соус, перемешав все.
Осталось только накрыть миску пищевой плёнкой и убрать соус в холодильник часа на два.
Готовый соус можно хранить в холодильнике в закрытой ёмкости несколько дней.
А еще мы рассказали о том, как приготовить гуся сочно и без ошибок.
Фото: Freepik
