Как рассказывает автор канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой, грецкий орех с мёдом сочетание не только вкусное, но и очень-очень полезное.
Грецкие орехи содержат омега-3 жирные кислоты, витамины Е, В6 и фолиевую кислоту, что делает их идеальным продуктом для сердца и мозга, а в сочетании с мёдом, который богат антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами, эта смесь становится еще и источником энергии.
Белок и клетчатка в орехах помогают надолго сохранить чувство сытости и поддерживать нормальный уровень сахара в крови.
Мёд укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение, а вместе они поддерживают тонус и хорошее настроение.
Кстати, из этого сочетания можно приготовить полезные энергетические батончики.
Ингредиенты:
- 200 граммов грецких орехов
- 100 граммов мёда
- 50 граммов овсяных хлопьев
- 30 граммов изюма
Орехи и овсянку слегка измельчают, добавляют изюм и мёд, перемешивают, формируют батончики и оставляют в холодильнике на 2 часа.
И вот уже можно наслаждаться и вкусом, и пользой.
Что пишут книги:
Грецкие орехи действительно являются рекордсменами среди орехов по содержанию омега-3: около 9 г альфа-линоленовой кислоты (АЛК) на 100 г — 568% адекватного суточного потребления. Роспотребнадзор подтверждает: «грецкий орех — один из лидеров по содержанию полиненасыщенных жирных кислот, а по уровню альфа-линоленовой кислоты — абсолютный рекордсмен».
НАПОМИНАЮ, что мои статьи носят информационный, познавательный характер. При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту! Берегите своё здоровье!
А еще мы рассказали о том, почему вафельный стаканчик — зло.
Фото: Magnific
