Как рассказывает нам автор канала «Готовим с Калниной Натальей», рулетики из плавленого сыра с корейской морковкой именно тот случай, когда простое становится гениальным.
Кстати, вот вам сначала списочек всех ингредиентов:
- Сыр плавленый -10-12 пластинок
- Морковь по-корейски -200 гр.
- Яйца -2-3 шт.
- Сметана (или майонез) -1ст.л.
- Горчица -1/2ч.л.
- Укроп зелень -1 пучок
За основу берем нежнейшие пластинки плавленого сыра. А вот для начинки берем сочную морковь по-корейски, добавляем к ней крутые яйца, немного сметаны и капельку горчицы. Всю эту красоту хорошенечко измельчаем в блендере до однородного состояния.
Затем мелко рубим свежий укроп. На каждую сырную пластинку щедро выкладываем укропную подушку, сверху распределяем нашу ароматную начинку и аккуратно закручиваем в плотный рулетик, который после этого уже готов.
Кстати, для тех, кто любит погорячее, в начинку можно добавить пару зубчиков чеснока.
А еще мы рассказали о том, как приготовить необычный новогодний салат.
Фото: Freepik