Мы привыкли, что чай — это чтобы согреться. Но на самом деле он отлично освежает и в холодном виде. Как объясняет диетолог Грейс Дерочи, любой настоящий чай (зеленый, черный или травяной) хорошо насыщает организм влагой, то есть отлично утоляет жажду. В нем много антиоксидантов, а пить его холодным летом даже приятнее, чем обжигающе горячий, сообщает канал "«Едим Дома» с Юлией Высоцкой".
Зеленый чай — рекордсмен по полезным веществам, которые борются с воспалениями и поддерживают сердце. В черном тоже много своего добра, полезного для сосудов. А травяные чаи — это вообще отдельная история: они и освежают, и помогают нервной системе прийти в норму.
Но есть важный нюанс: чай должен быть правильным. Вся польза — в свежезаваренном напитке без сахара. Различные пакетики с ароматизаторами и прочими добавками проигрывают обычному листовому чаю. И еще: если чай, даже самый лучший, простоял несколько часов в тепле или на солнце, лучше его вылить. На поверхности может образоваться неприятная пленка из окисленных масел, где начинают размножаться бактерии.
Так что пить чай горячим или со льдом — дело только вашего вкуса. Раз свойства почти не теряются, можно смело экспериментировать круглый год. Летом, например, здорово добавить в кувшин льда, свежих ягод или лимона — получается почти что полезный коктейль. Кстати, для белого чая холодное заваривание — это вообще идеальный вариант, так он раскрывается даже лучше.
Специалисты советуют выпивать в день не более 2-4 чашки. Да и кофеин в нем есть, так что если переборщить, можно заработать бессонницу или проблемы с желудком. И — помните, чай не заменяет обычную воду.
Ранее мы писали про единую математическая теорию, которая объясняет все ваши проблемы со сном
Фото: Freepik
Шаманова Виктория Подробнее об авторе