Многие из нас привыкли начинать свое утро с тарелки овсянки или обычной яичницы. А вот и нет, известная телеведущая Елена Малышева вместе со своими коллегами предложила совсем другой вариант для бодрого начала дня. На канале ««Едим Дома» с Юлией Высоцкой» выложили интересные рекомендации экспертов из популярной телевизионной передачи о здоровье. Читайте подборку, изучите советы врачей и примените новые доступные идеи для своего утреннего меню.
В эфире программы врачи посоветовали приготовить плотный бутерброд из цельнозернового хлеба. Положите сверху кусочки отварного куриного филе, ломтики спелого авокадо и немного твердого сыра. Из куриного мяса человек получает чистый белок для долгой сытости и хорошей концентрации внимания. В авокадо содержится полезная аминокислота тирозин, которая помогает работе нервной системы. Из качественного хлеба организм берет глюкозу, без которой голове трудно включаться в работу с самых ранних часов.
Вместо привычной чашки бодрящего кофе эксперты советуют сварить утреннее какао. Благодаря полезным веществам из бобов у человека расширяются сосуды, а кровь вместе с кислородом быстрее поступает к головному мозгу.
Если курица или авокадо вам совсем не по вкусу, покажем еще несколько отличных вариантов для правильного завтрака. Возьмите пару ложек отварной гречки, положите вареное яйцо, свежий огурец и покрошите немного петрушки. В такой тарелке есть и чистый белок, и правильные сложные углеводы, и полезная клетчатка. Еще один замечательный рецепт состоит из пачки жирного творога с добавлением горсти грецких орехов и спелых ягод. Сделайте себе такой сытный перекус, заварите кружку горячего какао и зарядите организм полезной энергией на весь день.
Что пишут книги:
Высокое содержание белка в завтраке (например, из куриного филе, яиц или творога) достоверно повышает уровень сытости и способствует лучшей концентрации внимания по сравнению с углеводными завтраками, что подтверждается систематическим обзором ««Revisiting the role of protein-induced satiation and satiety» (Пересмотр роли белково-индуцированного насыщения и сытости), опубликованным в рецензируемом журнале Food Hydrocolloids, где доказано, что белок является наиболее эффективным макронутриентом для стимуляции выработки гормонов сытости и снижения последующего потребления энергии
Напоминаю, что мои статьи носят информационный, познавательный характер. При возникновении дискомфорта при смене питания и образа жизни, остановитесь и обязательно обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!Берегите своё здоровье и начинайте день правильно!
