Как рассказывает нам автор канала «Твоя Дача», в старой тетради за тысяча девятьсот шестьдесят пятый год нашёлся простой способ вырастить крупные перцы: при пересадке в каждую лунку добавляют горсть яичной скорлупы. Скорлупа богата кальцием, который укрепляет клеточные стенки плодов, делает их мясистыми и толстостенными. Она медленно разлагается, постоянно подкармливает корни и раскисляет почву, которую перец не любит кислую.
Скорлупу промывают тёплой водой, прокаливают в духовке 15 минут при 180 градусах, затем толкут на кусочки по два-три миллиметра.
В лунку глубиной 15 сантиметров насыпают горсть скорлупы, сверху присыпают землёй, чтобы корни не контактировали со скорлупой напрямую, и сажают рассаду.
Кстати, если яиц мало, скорлупу смешивают с луковой шелухой в пропорции один к одному, а еще вместо скорлупы можно использовать школьный мел, но он менее эффективен.
Что говорит наука:
Кальций входит в состав пектата кальция — «цемента», который скрепляет клеточные стенки растений. При дефиците кальция стенки становятся рыхлыми, плоды — тонкостенными, а у перцев и томатов развивается вершинная гниль. Достаточное питание кальцием делает мякоть плотной, мясистой и устойчивой к растрескивани. Источник: Фундаментальный обзор роли кальция в физиологии растений. White, P.J. & Broadley, M.R. (2003). «Calcium in Plants« Annals of Botany, 92(4), 487–511.
А еще мы рассказали про 10 культур для повторного посева — от редиса до пекинской капусты.
Фото: Magnific
