Кухонная губка — один из самых грязных предметов на вашей кухне. По данным Роскачества, 33% россиян меняют её лишь раз в месяц, а 13% используют ещё дольше. При этом почти половина опрошенных (44%) вообще не дезинфицируют губки. О том, как часто нужно менять губку для посуды и почему её невозможно полностью обеззаразить, рассказал автор канала “«Едим Дома» с Юлией Высоцкой”.
Чаще всего хозяйки пытаются обновить губку: моют её с моющим средством, отправляют в посудомоечную машину, кипятят или прогревают в микроволновке. Так делать не надо, чище она не станет. В ход идут уксус, сода, хлорка. Всё это не спасает от микробов, а иногда даже опасно и губка распространяет бактерии по всей кухне. Обеззаразить губку полностью невозможно из-за её пористой структуры — даже при высоких температурах бактерии могут выживать. Попытки прожарить губку в микроволновке или отбелить хлоркой рискуют закончиться токсичным отравлением.
Особую опасность представляют губки, которыми моют разделочные доски после сырого мяса или рыбы — это идеальная среда для размножения патогенов. Меняйте губку каждые 7 дней, максимум — каждые 10 дней. Смывайте остатки моющего средства после использования, держите отдельные губки для раковины, посуды и столешницы. При необходимости можно обдавать губку кипятком при 100°C на 5–10 минут.
Ранее мы писали: Почему стоит отказаться от гель-лака: 4 неочевидных преимущества обычного маникюра
Фото: Magnific
