Елена Голованова. Ресторан «Черникен» / Нарисовала Олеся Гонсеровская.
– СПб.: Поляндрия Принт, 2026. – [48] с.: цв. ил. – 2000 экз.
Одна мама разрешила троим своим детям-подросткам уехать на дачу и жить там самостоятельно. Всё лето. А дача эта – дощатый домик на острове. А остров – посреди огромного северного озера вроде Ладожского. В общем, далековато от супермаркетов и сельпо. И мама, конечно, думала, что вскоре дети сами вернутся – голод ведь не тётка. Но они не вернулись и не голодали, а напротив, открыв на веранде дома ресторан, – да-да, с вывеской и меню – начали кормить других людей. Вот только чем?
Большеформатная, сложносочинённая книга похожа на блюдо высокой кухни в ботаническом стиле и состоит из целой кучи ингредиентов. Блогерские монологи героев дополняются словами «от автора», элементы справочника – определителя растений и грибов соседствуют с рассказами о концептуальных ресторанах. Найдутся здесь и советы от настоящего шеф-повара, и список приключенческих книг, где герои выживают, ориентируясь в корнях и травах. Всё вместе выглядит как бумажная версия реалити-шоу о природе, семейных ценностях и умении разбираться в съедобных растениях и грибах.
