В таёжных легендах есть удивительный способ согреться в лютый холод. Подробнее о нем рассказал канал “⚡ Инженерные Знания”.
Охотники носят с собой флягу с чистой водой. На морозе она остывает, но не замерзает. Когда нужно согреть руки, флягу сильно встряхивают — и вода внутри мгновенно превращается в лёд, а сама ёмкость становится тёплой.
Без примесей и в покое такая сверхохлажденная вода может оставаться жидкой даже при -48°C. Но стоит её потрясти — и начинается мгновенная кристаллизация. При этом выделяется тепло (около 333 кДж на килограмм), способное нагреть воду до 0°C и выше.
Ранее мы писали: Не только «Вишнёвый сад»: 5 гениально смешных рассказов Чехова, которые читаются на одном дыхании
Фото: Freepik