Софи Лорен всю жизнь завтракала по принципам средиземноморской диеты. Как рассказывает автор канала «INMYROOM», её утро начиналось с чашки капучино и корнетто — итальянского круассана без сладких начинок. Иногда она заменяла выпечку кусочком свежего хлеба с оливковым маслом и щепоткой соли.
Оливковое масло она называла жидким золотом и употребляла его натощак по ложке или добавляла в хлеб. Почему оливковое масло намного полезнее, чем сливочное или растительное? Оно богато антиоксидантами и мононенасыщенными жирами, которые защищают сердце и замедляют старение.
К кофе и хлебу Лорен всегда добавляла сезонные фрукты — персики и инжир, апельсины и яблоки. Она ела их отдельно от кофе, через 20-30 минут, чтобы они лучше усваивались. Актриса принципиально не сидела на диетах и считала, что это насилие над организмом. Она ела то, что хотела, но в меру.
Каждое утро Лорен начинала со стакана тёплой воды с лимоном. Вода помогает вашему организму запуститься, а также улучшает работу кишечника с утра — ему легче переваривать продукты. Ни в коем случае не пейте кипяток!
Она никогда не была фанаткой спорта, но все равно много гуляла, занималась прогулки, работа в саду, поднималась по лестнице вместо лифта. Для здоровой жизни достаточно тридцати минут физической активности в день — буквально погулять в парке около дома.
Что пишут книги:
Масштабное исследование Гарвардской школы общественного здравоохранения показало: люди, потребляющие более половины столовой ложки оливкового масла ежедневно, имели на 19% более низкий риск смерти от любой причины и на 19% более низкий риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Мета-анализ PMC подтверждает общее снижение риска смертности от всех причин на 11%, сердечно-сосудистой смертности на 12%, сердечно-сосудистых событий на 9% и инсульта на 17%. Йельская школа медицины добавляет: мононенасыщенные жиры оливкового масла улучшают уровень холестерина в крови и снижают риск сердечных заболеваний
А еще мы рассказали о том, как не попасть впросак в Узбекистане: 10 правил этикета для туристов.
Фото: Magnific
