Как рассказывает нам автор канала "Вкусно и полезно", этот нежный слоёный салат отлично подойдёт для праздничного стола.
Ингредиенты:
Сначала картошку, свёклу, морковь и яйца следует отварить до готовности, затем остудить и очистить.
Копчёную курицу мелко нарезают, лук тоже режут небольшими кубиками.
Собирать салат можно двумя способами.
Можно последовательно выкладывать слои прямо на широкое блюдо и промазывать каждый майонезом, слегка подсаливая.
Начинают с тёртого картофеля, следом идёт нарезанная копчёная курица, затем кладется лук, далее идет тёртая отварная морковь, следом добавляются тёртые яйца, а завершающим слоем становится тёртая свёкла, которую посыпают сверху тёртым сыром.
Во втором способе слои формируют в обратном порядке в глубоком салатнике.
После того как салат пропитается в холодильнике, его аккуратно переворачивают на блюдо.
Ингредиенты:
- 2 картошки
- 1 свекла
- 1 морковка
- 300 г. копчёной курицы
- 2 яйца
- 1 салатный лук, красный
- небольшой кусочек твёрдого сыра
- Майонез для прослойки и соль по вкусу
Сначала картошку, свёклу, морковь и яйца следует отварить до готовности, затем остудить и очистить.
Копчёную курицу мелко нарезают, лук тоже режут небольшими кубиками.
Собирать салат можно двумя способами.
Можно последовательно выкладывать слои прямо на широкое блюдо и промазывать каждый майонезом, слегка подсаливая.
Начинают с тёртого картофеля, следом идёт нарезанная копчёная курица, затем кладется лук, далее идет тёртая отварная морковь, следом добавляются тёртые яйца, а завершающим слоем становится тёртая свёкла, которую посыпают сверху тёртым сыром.
Во втором способе слои формируют в обратном порядке в глубоком салатнике.
После того как салат пропитается в холодильнике, его аккуратно переворачивают на блюдо.
А еще мы рассказали о том, как сделать ароматный мясной слой, нежный сливочный соус бешамель и правильно собрать лазанью.
Фото: Freepik